Бисквити с кафе карамел

Всеки има нужда от кафе, за да остане буден в наши дни. Направихме бисквитките с кафе карамел. Той съчетава пиенето на кафе и яденето на бисквитка в една лека закуска. Леката горчивина на кафето работи с наситената, сладка миризма на карамел. Дава ви усещане за енергия и сладко удовлетворение. Това е добра закуска за офис работници по време на почивка, за -шофьори на дълги разстояния или за студенти, които учат късно през нощта. Можете да го продадете до касата в смесен магазин. Съчетава се много добре с кафе напитки. Вкусът на кафето не идва от ароматни масла. Използваме два вида съставки за истинско кафе. Едното е кафе на прах. Добавяме 1,5% дълбоко{13}}изпечено колумбийско кафе на прах. Смляно е много фино. Придава дълбок, горчив вкус на кафе. Това количество прави вкуса на кафето бистър, но не е кисело.

Другата съставка са парченца карамел. Добавяме 5% топлоустойчиви парченца карамел. Това са парченца твърд карамел. Остават на парчета дори след изпичане. Придават сладък, карамелен аромат и усещане за хрупкавост. Парчетата карамел омекват малко при нагряване. Те правят малки сладки петна вътре в бисквитката. Приятна изненада е, когато отхапете. Тестото за бисквити също има малко кафява захар. Това добавя повече карамелен вкус. Бисквитките с кафе карамел имат ронлива текстура. Но когато отхапете парче карамел, получавате силна хрускане. Тази промяна в текстурата е интересна. Вкусът на кафето е на първо място с неговата горчивина. Следва сладкият карамелен вкус. Миризмата на кафе остава в устата ви. Не го направихме много сладък. Искаме вкусът на кафето да бъде основната звезда. Това е като бисквитка, която можете да изпиете.

Количеството кофеин е около 40 до 50 милиграма на 100 грама. Това е около половин чаша разтворимо кафе. Ако вашият клиент прави закуски за деца, тази информация е важна. Парчетата карамел са с големина от 1 до 3 милиметра. Разпределят се равномерно в тестото. Никой не получава бисквитка без карамел. Препоръчваме правоъгълна форма. Тя може да бъде 60 милиметра дълга и 30 милиметра широка. Прилича на бисквитка. Добре е за потапяне в кафе. В кафене можете да го продадете с американско кафе в комплект. Можете също да го натрошите и да го поставите върху лате. Срокът на годност е 9 месеца. Парчетата карамел могат да абсорбират влагата и да станат меки. Опаковката трябва да се затваря добре. Изпичането на кафето може да се промени. Средното печено е по-кисело, а тъмното печено е по-горчиво. Количеството карамел също може да се променя, но твърде много ще скрие вкуса на кафето.